![[クッキー] イメージ](img/recipe_image_28.jpg)
材料(1人前)
- バター (有塩)※
- 100g
- 砂糖
- 60g
- 薄力粉
- 190g
※無塩バターの場合は塩を少々加えてください。
作り方
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バターを室温に戻して砂糖を加えて練り混ぜ、薄力粉を振り入れてさっくりと混ぜます。
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直径3cmほどの円柱にまとめて、冷蔵庫でしっかりと冷やします。
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冷えたら、7mmの厚さに切ってアルミホイルを敷いた受け皿に隙間を空けて並べます。
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トースターを230℃で1分温めてから(3)を入れ、4-5分焼きます。余熱で1分置いてから取り出します。