![[照り焼きチキン] イメージ](img/recipe_image_25.jpg)
材料(1人前)
- 鶏もも肉
- 1枚 (200-220g)
- しょうゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1
- はちみつ
- 大さじ1
作り方
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ボウルにしょうゆとみりんを入れて混ぜ合わせ、一口大に切った鶏もも肉を加えて30分漬け込みます。
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受け皿にアルミホイルを敷き、(1)の鶏もも肉を皮目を上にして重ならないように並べます。
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250℃で8分焼きます。
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(1)のつけだれにはちみつを加えて混ぜ、(3)の肉に回しかけ、さらに3分焼きます。